Оладьи с повидлом рецепт
Оладьи с повидлом 1 - рецепты с фото на vpuzo.com
Вход- Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
Пушистые блины - быстро и легко, без промедления
Автор: Nagi
Простые, мягкие, воздушные блинчики, о которых должен знать каждый. Тебе было хорошо всю неделю. Продолжай. Вы заслуживаете завтрака на свежеприготовленные домашние блины!
Рецепт блинов
Домашние блины не должны быть сложными.Неважно, получатся ли они шаткими или с пятнами на поверхности, а не красивыми, даже золотисто-коричневыми - в конце концов, они задохнутся в начинке.
А вот они должны быть мягкими и пушистыми. И в моем мире не так уж и мило. Потому что ... ты знаешь. Начинки. Залейте начинкой!
Любой день, начинающийся с домашних блинов, - ОТЛИЧНЫЙ день!
Что входит в домашние блины
Это то, что вам нужно:
- мука
- разрыхлитель
- сахар
- яйцо
- молоко
- ванильный экстракт - по желанию
Без пахты, пищевой соды / би-углеводов, без йогурта.Пищевая сода нужна только для дополнительного взбивания пуха, когда вы добавляете блины, например, черничные блины, потому что она утяжеляет тесто.
И конечно ТОПИНГЫ! Зачем ограничиваться только маслом и кленовым сиропом? См. Ниже всевозможные идеи!
Начинка для блинов - что ставить на блины
- Масло-кленовый сироп - классика!
- Альтернативы кленовому сиропу - мед, золотой сироп и другие сладкие сиропы, подходящие для употребления в сыром виде
- Лимон и сахар - один из моих любимых! Слегка посыпать сахаром и выжать лимон
- Клубника со сливками ! На фото ниже - выложите его слоями, как пирог, посыпав блины взбитыми сливками и нарезанной клубникой, а затем посыпьте сахарной пудрой / сахарной пудрой;
- Греховно богатые соусы - например, карамельный соус, шоколадный соус, ириский соус, арахисовый соус, все, что угодно!
- Лимонный творог, фруктовые компоты и соусы - например, черничный соус (попробуйте тот, что в этом черничном чизкейке), клубничный соус (используйте тот, который используется в клубничном чизкейке) или попробуйте теплую яблочную начинку в этом яблочном французском тосте
- БЕКОН и кленовый сироп - ДА!
- Посыпка гаек
- Свежие фрукты - нашинковать, полить блинчиками сливками!
- Мороженое - добавить мерную ложку в стопку и сбрызнуть кленовым сиропом, шоколадным соусом, карамельным соусом.Не забудьте взбитые сливки!
- Присыпка корицы и сахара
Совет от профессионала: СОЗДАЙТЕ СМЕСЬ ДЛЯ БЛИНОВ!
Домашние блины несложно приготовить, но иногда они намного привлекательнее, если в шкафу есть готовая смесь, такая же, как те, которые вы можете купить в магазине!
Просто отмерьте сухие ингредиенты и поместите их в пакет с застежкой-молнией, банку или герметичный контейнер, а затем, когда вы хотите приготовить свежие блины, просто добавьте влажные ингредиенты!
Чтобы приготовить удобную бутылку для встряхивания и наливания, как на картинке выше, вам понадобится 1.Бутылка 5 л / 1,5 л +, чтобы оставить достаточно места для требуемых жидкостей + встряхивание. Я смешиваю влажные ингредиенты в кувшине, вливаю и стряхиваю!
А теперь идите и поднимите настроение своим утром, сделав большую стопку этих мягких, пушистых золотистых блинов! СКАЖИТЕ МНЕ, чем вы СВОИ! - Наги хх
ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ
Видео рецепт простых пушистых блинов!
Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Простые, пушистые блины
Автор: Nagi
Подготовка: 5 мин.
Готовка: 15 минут
Всего: 20 минут
Порций13 блинов
Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования
Рецепт видео выше. Простые, пушистые блины, приготовленные с нуля, о которых должен знать каждый! Они мягкие и пушистые, их легко приготовить, и они не слишком сладкие, так что вы можете без ума от начинки.Главное - получить правильную консистенцию теста, чтобы его было легко намазывать, но не растекаться слишком тонко, чтобы получились красивые пушистые оладьи.
Инструкции
-
Положите муку, разрыхлитель, сахар и соль в миску, взбейте, чтобы смешать.
-
Добавьте яйцо, молоко и ваниль. Взбивайте, пока не исчезнут комочки - не дольше 30 секунд.
-
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием - используйте средний огонь, если у вас сильная плита, и средний огонь, если у вас слабая.Добавьте немного сливочного масла (около 1/2 чайной ложки) и перемешайте, чтобы оно растаяло. Используйте бумажное полотенце, чтобы в основном вытирать масло (это уловка, чтобы избежать изворотливого первого блина).
-
Налейте 1/4 стакана жидкого теста в середину сковороды (я использую лопатку для мороженого с немного горкой и рычагом, стандартная - 1/4 стакана).
-
Слегка перемешайте сковороду, чтобы распределить, или используйте край ложки для мороженого, чтобы сформировать круг размером 11 см / 4,5 дюйма (линейка обязательна) (шутка!).
-
Когда пузыри поднимаются на поверхность (см. Видео), переверните и готовьте другую сторону до золотистого цвета.
-
Вынуть и поставить в низкую духовку.
-
Используйте больше масла на каждые 2–3 блина - зависит от того, насколько хорошо ваше антипригарное покрытие.
-
Подавать с начинкой на выбор!
Примечания к рецепту:
1. Мука: муку и разрыхлитель можно заменить 2 чашками + 1 столовая ложка саморазрушающейся муки. Муку также можно заменить цельнозерновой мукой. 2. ТЕМПЕРАТУРА ПЕЧИ: Хитрость с блинами заключается в том, чтобы добиться идеальной температуры плиты - пузырьки должны появиться через 30 секунд, затем через 30–45 секунд на другой стороне до золотистого цвета, по 1 минуте на блин.Так что приспосабливайтесь, когда готовите, и если вы нетерпеливы, как я, готовьте 2 сковороды одновременно! 3. Некоторые НАПИТКИ: масло, кленовый сироп, фруктовые соусы, джем, сливки, лимонный сок + сахар (это потрясающе), бекон + кленовый сироп (риск сердечного приступа того стоит), йогурт, мацерированная клубника (1 стакан измельченной клубники) с 1 ст. л. белого сахара, настаивать 10 минут = клубника в красном соке, фото смотрите в посте). 4. ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ БЛИНОВ: Поместите муку, соль, разрыхлитель и сахар в пакет с застежкой-молнией, большую банку или бутылку.Затем добавьте яйцо, ваниль и молоко, когда захотите приготовить партию блинов! Если вы хотите добавить жидкости в банку или бутылку, то вылейте тесто прямо в сковороду, оно должно быть 1,5 л / 1,5 л или больше. Изображенная на посте бутылка представляет собой 2-литровую упаковку молока (в ней только сухие ингредиенты). Щелкните здесь, чтобы распечатать этикетки с инструкциями (ничего особенного, кроме своей работы!). 5. Питание на блин при условии, что израсходована только половина масла (потому что большая часть вытирается), за исключением начинки, потому что я не могу нести ответственность за то, сколько вы загружаете свои блины! И да, по этому рецепту получается 13 блинов.Потому что мои рецепты выглядят именно так - всегда странное число.
Информация о питании:
Порция: 62 г Калорий: 108 ккал (5%)
Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.Еще рецепты блинов
СРОК СЛУЖБЫ БУЛЬДОЗЕРА
Я удивлен, что у него изо рта не текут слюни.
Ой, погоди. Я не хочу выводить вас из себя, но после того, как я написал этот пост, я чуть не поскользнулся на лужице слюни, когда убирал эту область. Фуууууу!
Raggmunk (шведские картофельные оладьи с джемом) | Рецепт
Шаг 1/4
Разогрейте духовку до 160 ° C. Выложите бекон на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в духовке прим. 20 мин. Или до хрустящей корочки.
Шаг 2/4
- 150 мл цельное молоко
- 1 яйцо
- 100 г мука
- 800 г мучной картофель
- соль
- чаша (большая)
- венчик
- мелкое сито
- овощечистка
- терка
Тем временем взбейте в миске молоко и яйцо.Просейте муку в миску. Затем очистите и натрите картофель в мучной смеси. Приправить солью. Хорошо перемешайте до образования жидкого теста.
Step 3/4
- сковорода (большая)
- лопатка
Растопите масло на сковороде на среднем огне. Добавьте ложки теста для картофельных оладьев в сковороду, стараясь не переполнить сковороду. Жарить блины прим. 4 минуты с каждой стороны, пока картофель не станет золотистым.
Step 4/4
- Брусничное варенье (для сервировки)
- петрушка (для украшения)
- разделочная доска
- нож для филе
Нарезать петрушку мелкими ломтиками для сервировки.Сверху посыпьте картофельные оладьи беконом, брусничным вареньем и петрушкой. Наслаждайтесь!
Рецепт оладий со шпинатом и брусничным джемом
Простое тесто превращается в пикантную еду с добавлением морепродуктов и овощей.
Брусничный джем
Состав
- 2 ⅔ стакана (400 г) замороженной брусники
- 5 столовых ложек семян чиа
- ½ стакана (120 мл) нектара агавы
Проезд
- Поместите замороженные ягоды брусники в небольшую кастрюлю и нагрейте на среднем или средне-сильном огне в течение 3-5 минут, пока цвет не станет более глубоким, а фрукты не начнут распадаться и выделять сок.
- Поместите подогретые ягоды и агаву в контейнер Vitamix и закройте крышкой. Выберите переменную 1, запустите машину и увеличьте ее до максимальной скорости. Взбивайте 30 секунд или до однородной массы. Вылейте смесь в миску или контейнер и добавьте семена чиа. Дайте настояться в холодильнике не менее 30 минут.
Блины со шпинатом
Состав
- 2 стакана (480 мл) миндального молока
- 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла первого отжима
- 2 банана, очищенные, разрезанные пополам
- 4 стакана (270 г) нарезанной капусты
- ⅔ стакана (75 г) овсяных хлопьев
- ¾ стакана (110 г) гречневой муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли, по желанию
- ¼ чайная ложка молотого черного перца
Проезд
- Поместите все ингредиенты в контейнер Vitamix® в указанном порядке и закройте крышку.Выберите переменную 1, запустите машину и увеличьте скорость до максимальной. Взбивайте в течение 30 секунд, используя темпер, чтобы вдавить ингредиенты в лезвие.
- Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Налейте в сковороду 1/4 (60 мл) теста.
- Повторяйте до формы. Готовьте 2–3 минуты или до тех пор, пока на блинчике не образуются небольшие воздушные карманы. Переверните блины и готовьте еще 1-2 минуты. Повторяйте, пока все тесто не исчезнет.
- Подавать с джемом.
Банкноты
Если брусничное варенье слишком кислое, добавьте клубнику для подслащивания.
Информация о питании
Размер порции | 1 блинчик с 1 столовой ложкой джема |
Количество на порцию | |
Калорий | 190 |
Всего жиров | 6 |
Насыщенные жиры | 1 |
Натрий | 300 |
Всего углеводов | 30 |
Пищевые волокна | 4 |
Сахар | 9 |
Белок | 5 |
Из-за неактивности время вашего сеанса истекло, и он больше не активен.
Обновите страницу .Блинный день 2018: рецепт блинов с арахисовым маслом и джемом Гордона Рамзи
Гордон Рамзи, 51 год, разработал рецепт блинов, который содержит всего 418 калорий - с арахисовым маслом и малиновым джемом.
Рецепт, описанный ниже, не содержит глютена и готовится как из бананов, так и из яиц.
Почему отмечают Масленицу?
Масленица в 2018 году, также известная как Масленичный вторник, традиционно отмечается христианами как день перед Пепельной средой.
Однако для многих это стало просто поводом полакомиться вкусными блинчиками.
Гордон сказал: «Это простой рецепт блинов без глютена, который дает много энергии, но не замедлит вас.
«Сделайте большую порцию для команды и наблюдайте, как все их пожирают, зная, что они будут полны хороших вещей, которые можно использовать в предстоящий день.
» Это работает так же хорошо с другими ореховыми маслами, поэтому замените кешью , фундук или миндальное масло для разнообразия ».
Блинчики с арахисовым маслом и малиновым джемом
На 6 порций
Ингредиенты
250 г арахисового масла, гладкое или хрустящее
5 яиц
4 столовые ложки натурального йогурта 30002 ст. малиновое варенье, плюс дополнительная порция
1 столовая ложка рапсового масла для жарки
4 очищенных и нарезанных банана
Кленовый сироп для подачи (необязательно)
Метод
Смешайте арахисовое масло, яйца, йогурт и малиновое варенье вместе в миске, пока хорошо не смешано.Смесь должна быть густой капельной консистенции.
Поставьте большую сковороду на средний огонь. Добавьте рапсовое масло и нагрейте, вращая вокруг сковороды для покрытия. Добавьте столовую ложку смеси с горкой в сковороду и размажьте, пока она не станет толщиной со скотч-блин. Готовьте 2–3 минуты, пока не станет светло, затем переверните и повторите с другой стороны.
Пока готовите остальную смесь, держите блины теплыми в низкой духовке или завернув их в кухонное полотенце.
Подавать с нарезанным бананом и дополнительными ложками джема, а также, если хотите, сбрызнуть кленовым сиропом.
Рецепт из Ultimate Fit Food Гордона Рамзи, изданный Hodder & Stoughton, £ 25
.
Последние комментарии