Если вы любите блины, вам также могут понравиться пушистые веганские банановые блины, веганские шоколадные блины или цельнозерновые оладьи в морозильной камере.

Состав

• Мука - Я использовал обычную универсальную муку для получения самой пушистой текстуры, но не стесняйтесь заменять муку из цельнозернового теста, муку из полбы или смесь муки без глютена.
• Разрыхлитель - Что делает блины такими пушистыми!
• Соль
• Сахар - Всего несколько столовых ложек, но при желании можно заменить чистый кленовый сироп, агаву или кокосовый сахар.
• Соевое молоко - Здесь подойдет любое другое немолочное молоко, например миндальное, кокосовое, конопляное или овсяное.
• Вода
• Масло - Всего 2 столовые ложки. Вы можете использовать масло канолы, растопленное кокосовое масло или растопленное веганское масло. Также подойдет масло авокадо или даже оливковое масло. Если вы не используете масло, просто откажитесь от него и добавьте больше немолочного молока.

Простая регулировка размера порции

Я хотел создать рецепт веганских блинов, которые можно было бы легко удвоить, утроить или даже четверть.Я провела много утра по выходным, пытаясь подсчитать ингредиенты для моей большой семьи, и это может быть такой головной болью! Я облегчил вам задачу. Рецепт, как написано, обслужит около 3 человек. Я обычно утроил его для своей семьи из 5 человек. Чтобы изменить размер порции, на карточке рецепта ниже наведите курсор на цифру и сдвиньте ее с 3 на 6, 9 или 12.

Как их сделать

1. Сначала взбейте в большой миске сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соль и сахар.
2. Влейте немолочное молоко, воду и масло.
3. Перемешайте большой ложкой до однородного состояния. Несколько комков - это нормально; перемешайте их слишком много, и оладьи получатся густыми.
4. Нагрейте большую сковородку или сковороду на среднем или сильном огне. Смажьте сковороду небольшим количеством веганского или кокосового масла и капните на сковороду около 1/3 стакана теста для блинов. Варить до образования пузырьков, перевернуть и варить еще минуту.

Подавать с веганским маслом, чистым кленовым сиропом и по желанию свежими фруктами.

Варианты блинов

Для блинов с шоколадной крошкой добавьте в тесто 1 стакан немолочной шоколадной крошки.

Для черничных блинов добавьте в тесто около чашки свежей черники. Замороженная черника тоже подойдет, но она, вероятно, сделает ваши блины синими!

Вы также можете подать веганские блины с веганским лимонным творогом или веганский шоколадный ганаш. Черничные блины с лимонным творогом были бы фантастическими!

Что подавать с веганскими блинами

У меня дома мы завтракаем на ужин раз в неделю.Но будь то завтрак на ужин или семейный поздний завтрак, приятно знать, что еще подать к блинам. Вот несколько вкусных рецептов веганского завтрака / бранча, которые хорошо сочетаются с блинами:

Как хранить

Их можно хранить в холодильнике до 5 дней в упаковке или в закрытом контейнере. Просто разогрейте в микроволновой печи или тостере до тепла.

Еще они очень хорошо замерзают. Чтобы блины заморозить, дайте им полностью остыть, а затем сложите их в большой пластиковый пакет с застежкой-молнией.Постарайтесь выпустить из пакета как можно больше воздуха, закрыть и заморозить. Чтобы снова нагреть, поставьте их в тостер или микроволновую печь, пока они не станут теплыми.

• В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, соль и сахар.

• Налейте в миску с сухими ингредиентами молоко, воду и масло и перемешайте большой ложкой до однородного состояния. Несколько комков - это нормально; не перемешивайте слишком много, иначе блины не будут такими пушистыми.

• Нагрейте большую сковородку или сковороду на среднем или сильном огне.Смажьте сковороду веганским или кокосовым маслом и капните на нее около 1/3 стакана жидкого теста. Готовьте до образования пузырьков, затем переверните и готовьте до золотистого цвета с другой стороны, около 1-2 минут. Повторите со всем оставшимся тестом.

• Подавать с веганским маслом, чистым кленовым сиропом и, возможно, свежими фруктами.

1. Варианты муки: Для варианта цельнозерновой используйте цельнозерновую муку для выпечки или муку из полбы. Чтобы приготовить блинов без глютена , замените обычную муку качественной безглютеновой мукой.Мне повезло с мукой Bob's Red Mill 1: 1.
2. Для оладий без масла исключите масло и замените его немолочным молоком. Также можно использовать растопленное кокосовое масло, масло авокадо, оливковое масло или растопленное веганское масло.
3. Варианты: Добавьте в тесто 1 стакан безмолочной шоколадной стружки для шоколадных блинов. Или 1 стакан свежей черники для черничных блинов.
4. Хранение блинов: Остатки блинов можно хранить в холодильнике до 5 дней или их можно заморозить в течение нескольких месяцев.Разогрейте завернутые в бумажные полотенца в микроволновую печь, пока они не станут теплыми, или воспользуйтесь тостером.
5. Информация о пищевой ценности является приблизительной. Одна порция - это примерно 2-3 оладьи, в зависимости от того, какого размера вы их приготовите.

Порция: 1 порция, Калории: 380 ккал, углеводы: 60 г, белки: 9 г, жиры: 12 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 434 мг, калий: 582 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 10 г, витамин A: 309 МЕ, витамин C: 6 мг, кальций: 293 мг, железо: 4 мг

* Этот рецепт был первоначально опубликован в январе 2019 года и был дополнен лучшей информацией, написанием и новыми фотографиями.

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com. Прочтите мое полное раскрытие здесь

Блинчики с греческим йогуртом - Recipe Girl

Этот рецепт Греческих оладий с йогуртом немного легче, чем ваш обычный рецепт блинов. Греческий йогурт содержит большое количество белка и не содержит жиров. Посмотрите видео, показывающее, как приготовить греческие оладьи с йогуртом, затем прокрутите до конца этого поста и распечатайте рецепт, чтобы вы могли приготовить их дома.

По утрам, когда хочется блинов, я обдумываю идеи новых рецептов блинов.Недавно в один из таких голодных дней я подумал о греческих оладьях с йогуртом. В любом случае я одержим идеей делать что-нибудь с греческим йогуртом каждый день, так почему бы не добавить его в блины?

Я сделал то, что обычно делаю… погуглил, чтобы посмотреть, какие рецепты есть. Первый, с которым я столкнулся, был на My Fitness Pal, но он, конечно же, был адаптирован из пищевого блога: Everyday Belle. Он выглядел как победитель и получил большие рейвы. Итак, начнем!

Эти греческие оладьи с йогуртом выглядят чертовски хорошо, не так ли? Я сделал два вида… это вариант черники.Позвольте мне показать вам, как я их сделал.

Как приготовить оладьи из греческого йогурта:

Вам понадобится контейнер греческого йогурта - правда, любого сорта. Я использовала Воскос - обезжиренный черничный ароматизатор. Добавьте яйцо (или 2 яичных белка, если вы следите за своими калориями).

Смешайте яйцо с йогуртом. В отдельной миске смешайте 1/2 стакана муки + 1 чайную ложку пищевой соды.

Смешайте смесь йогурта и яиц с сухими ингредиентами.Будет густо!

Ложкой для мороженого налейте идеальное количество теста в разогретую сковороду для блинов. Мне нравится моя супер крутая весенняя лопатка для мороженого из нержавеющей стали! Разложите оладьи с греческим йогуртом на равные части. Добавьте несколько свежих ягод черники на каждый блин.

И вот они! Они получаются довольно пушистыми, полноценными блинами. Они немного терпкие (как блины из пахты) из-за греческого йогурта, но с добавлением сиропа, сбрызнутым сверху, они чертовски хороши.Бонус: каждый блин содержит всего 91 калорию, и очки WW также включены в верхнюю часть этого поста (если вам небезразличны такие вещи).

Приготовление блинчиков из греческого йогурта - это небольшой забавный эксперимент на утро выходного дня, так как вы можете попробовать их, используя разные вкусы / марки греческого йогурта и разные виды свежих фруктов! Радоваться, веселиться!

стр.С. Вот что думала о них моя семья: Я подал эти блины своей семье, не сказав им, что что-то изменилось. Мой сын ел их, но все время спрашивал, чем они отличаются (в то время как он ел кусочек за укусом за укусом). Мой муж съел их, ничего не спросив. Я бы сказал, они были хитом!

Если вы ищете другие рецепты блинов, вам могут понравиться мои блинчики с корицей или эти блинчики с листовой сковородой. Блины с яблочным пирогом и оладьи из пахты - тоже хорошие рецепты блинов!

Греческие оладьи с йогуртом

Это отличный способ осветлить блины!

1 2 1

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 15 минут

Порций 5 блинов

калорий 80 ккал

Курс Завтрак

Кухня Американская

Ключевое слово греческий йогурт, блины

• Один 5.Контейнер на 3 унции греческого йогурта с любым вкусом (или используйте 1/2 стакана обезжиренного простого ингредиента)
• 1 большое яйцо (или 2 яичных белка)
• 1/2 стакана универсальной муки
• 1 чайную ложку пищевой соды
• 1 / 2 стакана свежей черники (или 1/2 большого банана)

• Смешайте йогурт и яйцо в средней миске до однородной массы. Добавьте муку и пищевую соду и перемешивайте, пока не смешаются сухие ингредиенты. Тесто будет густым.

• Разогрейте сковороду или большую сковороду до среднего огня.Распылите спрей с антипригарным покрытием. Возьмите мерную ложку мороженого или мерный стаканчик от 1/4 до 1/3 стакана, чтобы вылить тесто в форму. Разложите каждую мерную ложку теста ровным кругом. Сверху каждого блина выложить чернику или бананы. Готовьте около 3 минут или до золотистого цвета, затем переверните и готовьте с другой стороны около 2 минут, пока она тоже не станет золотистой. Повторите то же самое с оставшимся тестом. Подавать с добавлением фруктов и / или сиропа.

• * Информация о пищевой ценности, включенная в этот рецепт, была рассчитана с использованием 1/2 стакана простого греческого йогурта и 1/2 стакана черники.

Порция: 1 блин | Калории: 80 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 4 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 0 г | Холестерин: 38 мг | Натрий: 240 мг | Калий: 66 мг | Клетчатка: 0 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 55 МЕ | Витамин C: 1,4 мг | Кальций: 28 мг | Железо: 0,8 мг | Blue WW Smartpoints: 1 | Зеленые умные точки WW: 2 | Смарт-очков Purple WW: 1

банановых овсяных блинов по будням - smitten kitchen

Если у вас нет или вы хотите использовать бананы, их можно заменить 1 1/2 стакана пахты, половинной смеси йогурта и молока или немолочным молоком. Вам не понадобится 3-5 столовых ложек молока в конце. Однако вы можете найти что без банана, что рецепт вкуснее с 1 столовой ложкой каждого сахара (коричневого, белого или жидкого подсластителя) и добавили топленое масло или масло.

• 2 больших, очень спелых банана (даст от 1 до 1 1/4 стакана пюре)
• 3/4 стакана (80 граммов) овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 1/4 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 чайной ложки молотой корицы (необязательно)
• 1 большое яйцо
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 3/4 стакана (95 граммов) цельнозерновой муки
• Молоко, молочное или немолочное, по необходимости (примерно 3-5 столовых ложек)
• Масло или масло для жарки блинов

Вилкой перемешайте корицу и яйцо, а затем разрыхлитель до однородного состояния. Вмешайте муку, затем добавьте молоко по мере необходимости; Я нашел от 3 до 4 столовых ложек в самый раз (но толщина теста зависит от размера банана, поэтому для средних бананов потребуется больше жидкости), чтобы получилось густое, но не тесто для печенья, как тесто.

Нагрейте сковороду или сковороду на среднем или низком уровне. Когда он станет горячим, добавьте немного сливочного масла или сбрызните маслом и добавьте блины в холмики на 1/4 стакана. Если они очень толстые, их можно немного приплюснуть. Готовьте, пока поверхность блина не подрумянится, а на поверхности блинов не появятся пузырьки, переверните и готовьте на второй стороне. Эти блины лучше подавать на более слабом огне; они быстро подрумяниваются, а их медленное приготовление обеспечивает правильную центровку по краям. Повторите то же самое с оставшимся тестом. Ешьте немедленно.

10-минутные блинчики с арахисовым маслом и бананом

Опубликовано 9 октября 2018 г. Автор Fiona

Этот пост является платным партнерством с Egg Farmers of Canada. Как всегда, все мнения мои. Спасибо за поддержку моего блога и за помощь в работе с организациями, которые я люблю и в которые верю.

Всемирный день яиц - это глобальное празднование, посвященное яйцам, и как раз к Всемирному дню яиц 12 октября я делюсь этими 10-минутные оладьи с арахисовым маслом и бананом.У них мягкая и пушистая текстура, восхитительный вкус арахисового масла и банана, и для их приготовления требуется всего 4 ингредиента и 10 минут. Поэтому независимо от того, сколько у вас времени утром, вы можете приготовить партию этих полезных и вкусных блинов.

Вот что я люблю в яйцах. Есть так много вкусных, полезных и простых способов насладиться ими. Готовите ли вы яичницу-болтунью или эти вкусные 10-минутных блинчиков с арахисовым маслом и бананом - 1 яйцо содержит 6 граммов белка и 14 важных питательных веществ.И это масса причин, чтобы насладиться этими блинами.

10-минутные блинчики с арахисовым маслом и бананом

Хорошо, давайте поговорим об этом рецепте подробнее. Всего 4 ингредиента - так что все необходимое уже есть в кладовой. У них восхитительный аромат арахисового масла и банана, и, несмотря на то, что они не содержат муки, они действительно похожи на ваши любимые блины. Мы используем:

• Банан для сладости, вкуса и скрепления блинов
• Арахисовое масло для восхитительного вкуса арахисового масла и некоторого дополнительного белка.Вы действительно можете использовать любое ореховое масло, которое вам нравится.
• Немного разрыхлителя, чтобы помочь им подняться.
• И яйца. Яйца придают структуру любому виду выпечки. Они также добавляют влагу и нежность, а также добавляют дополнительный белок к вашему завтраку. (Разговор о победе, победе, победе).

Все ингредиенты помещаются в блендер, затем взбиваются до однородной массы. Вы также можете просто размять все вместе в миске среднего размера, используя вилку, если хотите.

Затем на горячую, слегка смазанную маслом сковороду налить ложки жидкого теста.Единственная хитрость в этом рецепте - сделать так, чтобы блины не были слишком большими. Скудной 1/4 стакана теста на блин более чем достаточно. Поскольку тесто тонкое, если вы сделаете блины большими, их будет непросто перевернуть.

Обжарьте блины с одной стороны, пока не увидите образование нескольких маленьких пузырьков воздуха, затем переверните их и готовьте с другой стороны около 2 минут. И вуаля - у вас есть вкусные 10-минутные блинчики с арахисовым маслом и бананом. Они восхитительные без добавок или с ложкой ванильного йогурта, арахисового масла или джема.Я решил насладиться своим вкусом с ложкой ванильного йогурта, немного сбрызнув кленовым сиропом и несколькими нарезанными ломтиками банана.

Будь то Всемирный день яиц или любой день недели - существует множество вкусных способов насладиться яйцами.

Если честно, в моем доме яйца - основной продукт питания. Между яйцами на завтрак, иногда заварным кремом на обед или ужин и тоннами выпечки - мы переживаем многое. И что мне нравится в канадских яйцах, так это то, что я всегда чувствую себя хорошо, когда покупаю.Канадские производители яиц гордятся тем, что предоставляют яйца высочайшего качества для канадских семей и обеспечивают исключительный уход за своими курицами.

И где бы вы ни жили, ваши яйца от местного фермера. Канадские производители яиц есть в каждой провинции. Имея более 1000 семейных яичных ферм по всей стране - покупая канадские яйца, вы поддерживаете местного фермера и получаете самые свежие яйца высочайшего качества.

Эти 10-минутные блинчики с арахисовым маслом и бананом - такой простой и вкусный способ насладиться яйцами на завтрак.Как вы будете отмечать Всемирный день яйца в этом году ??? Обязательно наслаждайтесь яйцами и делитесь своими любимыми рецептами яиц в социальных сетях, используя хэштег #WorldEggDay.

Чтобы узнать больше о яичных фермерах Канады, включая массу вкусных рецептов на Всемирный день яиц 12 октября, обязательно посетите их веб-сайт www.eggs.ca или подпишитесь на @eggseoufs в Twitter или Instagram, или как Get Cracking Facebook.

10-минутные банановые оладьи с арахисовым маслом

Эти простые банановые оладьи с арахисовым маслом имеют мягкую и пушистую текстуру, восхитительный банановый аромат с арахисовым маслом и требуют всего 4 ингредиентов и 10 минут для приготовления.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Курс: Завтрак

Кухня: Канадская

Ключевое слово: Блины

Порции: 10 маленьких блинов

Средние яйца

• 2 большие яйца бананы, очищенные от кожуры
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Инструкции

• Разогрейте большую сковороду или сковороду до слабого или среднего огня.

• Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.

• Слегка смажьте сковороду / решетку антипригарным кулинарным спреем или маслом.

• Налейте на сковороду около 3 столовых ложек теста. Жарьте, пока не увидите несколько пузырьков воздуха на сырой стороне. Переверните, и продолжайте готовить еще 1-3 минуты на второй стороне.

• Повторите то же самое с остальным тестом.

• Подавать с арахисовым маслом, йогуртом, кленовым сиропом или любыми другими начинками, которые вы предпочитаете.

Примечания

* Чтобы заморозить блины, поместите лист вощеной бумаги между ними и положите в пластиковый закрытый пакет на молнии. Разогрейте в микроволновой печи примерно по 10-20 секунд с каждой стороны или в тостере до 350 градусов по Фаренгейту.

Смотрите также

• 
  Кабачковые оладьи на простокваше рецепт
• 
  Оладьи из кабачков покашеварим
• 
  Как приготовить оладьи на ряженке пышные
• 
  Оладьи на молоке пышные быстро
• 
  Постные оладьи из овсяной каши
• 
  Оладьи из печени индейки рецепты приготовления
• 
  Кабачковые оладьи с ржаной мукой рецепт
• 
  Оладьи из кабачков с чем подать
• 
  Оладьи из кабачков с помидорами и сыром
• 
  Печеночные оладьи лазерсон
• 
  Оладьи из тыквы