Пищевая ценность:

Порция: 62 г Калорий: 108 ккал (5%)

Еще рецепты блинов

рецептов блинов без молока | MD-Health.com

Если при приготовлении блинов у вас закончилось молоко, возможно, вы захотите узнать его заменители. Также может быть, что у кого-то аллергия на коровье молоко и, следовательно, ему необходимо использовать заменители молока. Итак, вот несколько заменителей молока, которые позволят вам приготовить отличные на вкус блины. Обладая знаниями и изобретательностью, вы можете приготовить очень вкусные, а то и лучшие блины даже без этого ключевого ингредиента.

Пивные блины

Время: 20 минут

Порций: 2

калорий: 517

Состав:

• 1 стакан, просеянная универсальная мука
• 1 стакан пива
• ¼ чашка белого сахара
• 2 ст.топленое масло
• 2 ч. Л. спрей или растительное масло
• ¾ ч. Л. разрыхлитель
• ½ чайной ложки. соль
• 1 взбитое яйцо

Инструкции:

• Добавьте в миску все сухие ингредиенты, такие как мука, разрыхлитель, сахар и соль.
• Затем добавьте жидкости, такие как яйцо, топленое масло и заменитель молока, которым в данном случае является пиво. Хорошо взбить до образования пены и пузырей.
• Нагрейте сковороду, сковороду или сковородку и сбрызните смазкой для выпечки или добавьте немного маргарина или растительного масла.
• Налейте достаточное количество смеси и перемешайте, чтобы покрыть всю поверхность круглой формы.
• Готовьте в закрытом виде в течение 1 минуты, затем переверните и готовьте с другой стороны, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

Блинчики с корицей и ванилью

Этот рецепт блинов без молока полюбился многим!

Время: 25 минут

Порций: от 8 до 10

калорий: 183

Состав:

• 2 стакана теплой воды
• 1 чашки муки
• ½ стакана сахара
• ½ чашки сухих сливок для кофе
• 1 ст.пищевая сода
• 1 ст. белый уксус
• 2 ч. Л. растительное масло / кулинарный спрей
• 1 ч. Разрыхлитель
• 1 ч. ванильная эссенция
• ¼ ч. Л. соль
• 2 черточки Корица
• 1 щепотка мускатного ореха

Инструкции:

• Добавьте сухие ингредиенты, муку, сахар, молотые сливки для кофе, пищевую соду, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех в большую миску и взбейте.
• Добавьте теплую воду и перемешивайте, пока не исчезнут комочки.
• Добавьте белый уксус и ванильную эссенцию и взбивайте минуту.
• Нагрейте сковороду или сковороду на огне и убавьте огонь.
• Распылите кулинарный спрей или добавьте растительное масло или сливочное масло для легкого смазывания.
• Налейте достаточно теста, чтобы сделать блин диаметром 5 дюймов.
• Готовьте 1-2 минуты, а когда блин полностью прожарится, переверните его и готовьте другую сторону до золотистого цвета.

Маргариновые оладьи

Время: 20 минут

Порций: 6

калорий: 155

Состав:

• 1 стакан белой муки
• 1 яйцо
• ¾ стакан воды
• 3 ст.белый сахар
• 2½ ст. маргарин топленый
• 2¼ ч. Л. разрыхлитель
• Растительное масло / кулинарный спрей для смазки
• ¼ ч. Л. Соль

Инструкции:

• Смешайте в миске муку, разрыхлитель, сахар и соль.
• Растопить маргарин и вылить в миску.
• Смешайте воду и взбитое яйцо и хорошо перемешайте.
• Перемешайте с сухими ингредиентами и продолжайте добавлять до полного смешивания.
• Нагрейте сковороду или сковородку и смажьте растительным маслом или кулинарным спреем.
• Вылейте тесто на нагретую поверхность и приготовьте 5-дюймовые кружки на средне-сильном огне.
• Переверните обе стороны, чтобы приготовить обе стороны до золотисто-коричневого цвета.

Блины с шоколадной крошкой

Рецепт блинов без молока для любителей шоколада!

Время: 25 минут

Порций: 8

калорий: 132

Состав:

• 14 чашек шоколадной стружки
• Универсальная мука 1 стакан
• 1 стакан шоколадного молока
• 2 ст.масло растительное
• 1 ст. сахар
• 12 ч. экстракт ванили
• 2 ч. Л. разрыхлитель
• 1 яйцо

Инструкции:

• Смешайте все сухие ингредиенты из списка выше в миске.
• Взбейте яйцо в отдельной миске и добавьте в эту жидкую смесь шоколадное молоко, ванильный экстракт, масло и шоколадную стружку.
• Смешайте жидкую смесь с сухими ингредиентами.
• Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло, кулинарный спрей или масло, чтобы смазать поверхность.
• Налейте жидкое тесто и вращайте вокруг сковороды так, чтобы получились круги размером 5 дюймов. Рекомендуется тесто ¼ чашки.
• Обернуть обе стороны коричневым.

Совершенно очевидно, что существует множество вариантов рецептов блинов, и, следовательно, вы можете приготовить блины по одному рецепту по своему вкусу или каждый раз экспериментировать с разными рецептами. Знание того, как приготовить их без добавления молока, наверняка станет кулинарным секретом, которым вы будете гордиться.

Видео с другими рецептами блинов без молока и глютена:

Заменители молока в блинах

• Пиво . Это отличный выбор для блинов, если в вашей семье есть непереносимость лактозы. Во-первых, пиво придает блинам другой солодовый вкус. Во-вторых, из-за карбонизации пиво становится легким и пушистым. Дрожжи в пиве также помогают приготовить вкусные легкие блины.
• Теплая вода . Если вы добавляете в блины теплую воду, вам нужно добавить в тесто уксус и соду. В результате в тесто добавляются пузырьки воздуха, в результате чего получаются легкие воздушные блины.Обратите внимание, не добавляйте в смесь слишком горячую воду. Она должна быть немного выше теплой, так как горячая вода придаст муке другую консистенцию.
• Маргарин . Маргарин предотвращает попадание в жидкое тесто других жидкостей, что приводит к образованию глютена. Маргарин также делает блины мягкими и хрустящими, а не жевательными.

При приготовлении блинов молоко можно заменить другими продуктами. Некоторые из этих заменителей блинов без молока упомянуты ниже.

• Миндальное молоко
• Масло сливочное
• Кокосовое молоко
• Шоколадное молоко
• Молоко овсяное
• Рисовое молоко
• Соевое молоко
• Пиво
• Яйца
• Фруктовый сок
• Вода

ряженка (ряженка) Stock Image

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Свежие коричневые органические стручки ванили

Домашний молочный йогурт с фруктовым джемом в стеклянной посуде на столе

Кефир

Вода Кефир

Греческий йогурт в стеклянных банках на металлическом винтажном подносе

Йогурт

Водка

ул.Софийский собор и памятник Тысячелетие России в Великом Новгороде, Россия

Компот из сухофруктов и ассорти из сухофруктов в миске

Русский самовар, подстаканник, калина, торт

Кисломолочный напиток или йогурт в бутылке из зерен кефира и молока на деревянном фоне. Снято с натуральным лигом

Натуральные органические экстракты и зеленые травяные листья, раствор эссенции цветочного аромата

Травяной чай с ягодами, осенняя здоровая концепция.

Домашний сливовый кисель на деревянном столе.

Похожие изображения

Топленое молоко в кувшине и в стакане.

Два стакана ряженки, ряженка, на коричневом деревянном столе

Два ряженка ряженка ряженка кефирный стакан с иммуностимулирующими свойствами белый серый фон с копией

Стекло и бутылка с ряженкой на синем фоне

Напиток кисломолочный, ряженка, русская и украинская кухня, кефир, закваска бактериальная в стакане на белом

Пирог ряженый и плетеный с маком

Натюрморт с фермерскими молочными продуктами: молоко, ряженка,

Домашняя кисломолочная

Набор свежих молочных продуктов на деревянном фоне: молочный сыр творог йогурт яйцо моцарелла ряженка фета.

Топленое молоко

Бутылка молока. На горлышке бутылки шпагат с восковым медальоном. Рядом стакан ряженки и творога. На матовой

Ряженка с овсяным печеньем

Свиные ребра BBQ с квашеной капустой, запеченной морковью и свежей петрушкой

Топленое молоко

Смотрите также

• 
  Бананово овсяные оладьи
• 
  Оладьи из домашней простокваши
• 
  Печеночные оладьи из говяжьей печени с манкой
• 
  Оладьи на козьем молоке рецепт с фото
• 
  Секрет пышных оладьев на молоке
• 
  Печеночные оладьи сочные рецепт
• 
  Приготовить оладьи на воде
• 
  Рецепт оладьи из печени говяжьей очень вкусные
• 
  Как приготовить оладьи на дрожжах
• 
  Оладьи к чаю
• 
  Рецепт оладьи из отрубей