Главная » Разное » Оладьи на кислом молоке банановые

Оладьи на кислом молоке банановые


Оладьи на кислом молоке - рецепты пышного блюда с дрожжами, яблоками, бананом

Оладьи на кислом молоке - одно из вкусных решений для завтрака. Испорченный продукт содержит идеальную микрофлору для того, чтобы сделать тесто пышным и пористым даже без дополнительных компонентов. По этой причине, изделия можно приготовить без дрожжей или яиц, что актуально для людей, страдающих непереносимостью данных продуктов.

Как приготовить оладьи на кислом молоке?

Классическое тесто на оладьи на кислом молоке готовится просто. Вначале соединяются все жидкие компоненты: яйца, молоко и масло, затем, сухие - мука, сахар и сода. После чего сухие вмешиваются в молочную массу. Тесто ставят в тепло на 20 минут. Не перемешивая, выкладывают порционно на сковороду и обжаривают в разогретом масле.

  1. Чтобы вкусные пышные оладьи на кислом молоке соответствовали перечисленными качествами, не следует усердствовать с замешиванием теста. Есть риск нарушить его текстуру. По этой причине, нельзя использовать миксер. Взбивать тесто нужно венчиком.
  2. При замешивании теста, следует следить за его консистенцией. Тесто должно быть похоже на густую сметану. Если муки будет мало, то оладьи на кислом молоке не поднимутся, если много - не пропекутся.

Пышные оладьи на кислом молоке - рецепт

Чтобы пышные оладьи на кислом молоке удались с первого раза, следует запомнить несколько моментов: не вымешивать тесто очень активно, даже настоявшееся тесто, нужно брать ложкой сверху и аккуратно выкладывать сковороду. Жарить оладьи надо на горячем масле, в противном случае они впитают масло, не поднимутся и будут жирными и плоскими.

Ингредиенты:

  1. кислое молоко - 500 мл;
  2. яйцо - 2 шт.;
  3. сахар - 75 г;
  4. мука - 750 г;
  5. сода - 12 г;
  6. масло - 60 мл.

Приготовление

  1. Взбейте яйца с сахаром, молоком и маслом.
  2. Высыпьте 500 г муки, соду и перемешайте.
  3. Постепенно введите остальную муку, контролируя консистенцию теста.
  4. Дайте тесту 20 минут настояться.
  5. Жарьте оладьи на кислом молоке по 1, 5 минуты с каждой стороны.

Оладьи на кислом молоке без яиц

Пышные оладьи на кислом молоке без яиц нисколько не уступают классическому блюду. Яйца придавали питательности, но утяжеляли тесто, делали его плотным и резиновым. Чего не скажешь о тесте, замешанном без яиц, на соде и прогретом молоке. Оно быстро поднимается, отличается пористостью и легкостью, и готово к работе после замешивания.

Ингредиенты:

  • мука - 180 г;
  • кислое молоко - 200 мл;
  • сода - 4 г;
  • сахар - 25 г.

Приготовление

  1. Соедините все компоненты между собой.
  2. Выкладывая тесто ложкой в разогретое масло, жарьте быстрые оладьи на кислом молоке по минуте с каждой стороны.

Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами

Дрожжевые оладьи на кислом молоке долго сохраняют пышность и вкусны даже остывшими. Что касается теста, то при сочетании дрожжей и кислого молока, оно получается пористым, отлично держит форму, быстро поднимается при обжаривании. Главное, чтобы при замешивании все компоненты были одной температуры, а оладьи жарились под крышкой.

Ингредиенты:

  • кислое молоко - 200 мл;
  • сухие дрожжи - 5 г;
  • вода - 50 мл;
  • яйцо - 1 шт.;
  • мука - 170 г;
  • сахар - 50 г.

Приготовление

  1. Разведите дрожжи в теплой воде. Добавьте 25 г сахара и муки и замесите опару.
  2. Через 15 минут введите в опару остальные составляющие.
  3. Через 30 минут приступайте к выпеканию.
  4. Жарьте оладьи дрожжевые на кислом молоке под крышкой, до золотистой корочки в течение 7-8 минут.

Оладьи на кислом молоке с яблоками

Пышные оладьи на кислом молоке с яблоками - популярное сочетание. Яблоки придают изделиям сочности, вносят нотки свежести, делают текстуру богаче. Яблоки быстро темнеют, поэтому их вводят в тесто перед самой жаркой, порезав на мелкие кусочки. Не стоит использовать терку - тертые яблоки сразу утратят цвет и не будут ощущаться в тесте.

Ингредиенты:

  • кислое молоко - 550 мл;
  • мука - 375 г;
  • яблоко - 3 шт.;
  • сахар - 75 г;
  • гашеная сода - 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Растворите соду и сахар в теплом молоке.
  2. Введите муку и замесите тесто.
  3. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите кусочки фруктов в тесто.
  4. Жарьте оладьи на среднем огне, под крышкой, в течение трех минут с каждой стороны.

Оладьи на кефире и кислом молоке

Оладьи на прокисшем молоке не исключают присутствия других кисломолочных продуктов. Если на полке застоялся кефир, его можно смело добавить в тесто. Сочетание двух кисломолочных продуктов сделает тесто мега пористым, пышным и невесомым. Особенно с содой, которая в разы усилит реакции, происходящие между двумя компонентами.

Ингредиенты:

  • кислое молоко - 250 мл;
  • кефир - 250 мл;
  • мука - 750 г;
  • яйцо - 2 шт.;
  • масло - 50 мл;
  • сода - 1/2 ч. ложки;
  • сахар - 75 г.

Приготовление

  1. Взбейте яйца с сахаром.
  2. Добавьте в смесь кисломолочные продукты.
  3. Введите остальные компоненты.
  4. Через 10 минут приступайте к обжариванию.

Оладьи с творогом на кислом молоке

Творожные оладьи на кислом молоке - блюдо тех, кто хочет совместить приятное с полезным. Благодаря творогу, оладьи не только приобретают мягкость и пышность, но и становятся менее калорийными, поскольку данным продуктом заменяется более 60% муки. По этой причине, оладьи получаются легкими, сытными, похожими на сырники.

Ингредиенты:

  • творог - 200 г;
  • мука - 135 г;
  • сахар - 80 г;
  • яйцо - 2 шт.;
  • кислое молоко - 200 мл;
  • сода - 5 г.

Приготовление

  1. Разотрите творог с молоком.
  2. Добавьте в массу остальные компоненты и настаивайте тесто 30 минут.
  3. Жарьте оладьи творожные на кислом молоке на среднем огне, под крышкой до золотистой корочки.

Банановые оладьи на кислом молоке

Оладьи из банана и кислого молока - комбинация, подсказывающая как можно просто и недорого усовершенствовать вкус блюда. Благодаря банановому пюре, вмешанному в тесто, оладьи получаются ароматными и очень влажными. Главное - их не пережарить. Тесто быстро пропекается, так что держать оладьи на сковороде нужно не более двух минут.

Ингредиенты:

  • мука - 250 г;
  • кислое молоко - 250 мл;
  • банан - 180 г;
  • разрыхлитель - 10 г;
  • яйцо - 1 шт.;
  • сливочное масло - 50 г;
  • сахар - 30 г.

Приготовление

  1. Банан пюрируйте.
  2. Смешайте все сухие составляющие. Затем, все жидкие.
  3. Соедините обе массы между собой. Аккуратно вмешайте банановое пюре.
  4. Из приготовленного теста нажарьте оладьи. Как только, оладьи начнут приобретать по краям коричневую корочку, снимайте с огня.

Оладьи на кислом молоке с манкой

Чего только не добавляют хозяйки в тесто, чтобы сделать пышные оладьи на прокисшем молоке еще воздушнее. Например, заменяют муку на манку. Тяжелая крупа, после настаивания в кислом молоке, становится мягкой и послушной, а оладьи - хрустящими и влажным. Идея готовить оладьи на манке позаимствована у марокканских блинов - багрир.

Ингредиенты:

  • манка - 375 г;
  • молоко - 500 мл;
  • сахар - 75 г;
  • гашеная сода - 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Добавьте в теплое молоко манку и сахар. Дайте тесту настояться 30 минут.
  2. Перед тем как выложить тесто на сковороду, добавьте соду.
  3. Жарьте оладьи 3 минут с одной стороны, после, переверните и слегка подрумяньте другую сторону.

Оладьи из тыквы на кислом молоке

Вкусные оладьи на кислом молоке могут быть не предсказуемы и состоять не только из сладких фруктов, но и овощей. Та же тыква, превращенная в пюре, способна изменить цвет, вкус и категорию блюда и перевести его из сладкого десерта в соленую закуску. В данном варианте, тесту из тыквы и кислого молока составят компанию сыр и молотый перец.

Ингредиенты:

  • тыквенное пюре - 220 г;
  • молоко - 80 мл;
  • мука - 130 г;
  • яйцо - 2 шт.;
  • твердый сыр - 30 г;
  • разрыхлитель - 110 г;
  • соль - 3/4 ч. ложки;
  • черный молотый перец - 5 г.

Приготовление

  1. Соедините все компоненты вместе.
  2. Смажьте сковороду маслом и выкладывая столовой ложкой, тесто порционно, обжарьте оладьи до золотисто-коричневого цвета.

Оладьи на кислом молоке в духовке

Традиционное приготовление оладий на кислом молоке предполагает жарку изделий в масле на сковороде. Что хлопотно, долго и не очень полезно. Другое дело - запечь оладьи в духовке. Такой способ позволяет накормить толпу людей и снизить калорийность блюда. Нужно только взбить тесто, заполнить им формочки для кексов и выпекать 10 минут.

Ингредиенты:

  • молоко - 300 мл;
  • мука - 375 г;
  • разрыхлитель - 10 г;
  • сахар - 50 г;
  • яйцо - 1 шт.;
  • масло - 50 г;
  • ванильный экстракт - 1/ 2 ч. ложки.

Приготовление

  1. Смешайте все сухие компоненты. Затем, все влажные.
  2. Соедините обе массы вместе.
  3. Распределите тесто по формочкам.
  4. Выпекайте при 220 градусах 12 минут. Выньте из духовки, дайте изделиям пару минут на остывание и достаньте из формочек.

 

Банановые овсяные оладьи - Modern Honey

Банановые овсяные оладьи - это вкусные, полезные оладьи, которые не содержат глютена, молочных продуктов и сахара. Вы ничего не пропустите! В этих блинах тоже нет масла или растительного масла. Эти легкие и пушистые блинчики сытно и без всяких добавок доставят вам удовольствие. Эти бананово-овсяные оладьи мгновенно взбиваются в блендере. Вы не поверите, насколько они хороши на вкус!

Я один из таких людей.

Я ОБОЖАЮ в продуктовый магазин. Кому-нибудь еще нравится изучать проходы продуктового магазина?

Когда мы искали дом для покупки после переезда из Техаса обратно в Аризону, для меня важнейшим условием было наличие поблизости продуктового магазина Fry’s. Это может прозвучать безумно, но сколько бы я ни готовил, я не хотел, чтобы мой любимый продуктовый магазин находился очень далеко. К счастью, мы нашли дом прямо на улице от Fry’s Marketplace, так что я счастливая девушка. Если я тебе когда-нибудь понадоблюсь, я, наверное, там.

Несколько лет назад компания Fry’s модернизировала свой магазин и разместила там естественную секцию, которая полна натуральных, органических и даже растительных продуктов, полезных для нашего организма. Я был так взволнован, когда позвонил одной из моих подруг, у которой целиакия, и сказал ей, что ей нужно как можно скорее добраться до Фрая и проверить это. Я помню, как она рассказывала мне, как далеко ей нужно ехать и сколько ей нужно потратить, чтобы купить свои специальные продукты, и теперь, наконец, появился магазин, где она могла найти свои продукты без глютена и молочных продуктов….все в одном месте.

В начале января я записал несколько личных целей в своей жизни. Один был больше сосредоточен на моем здоровье и питании здоровой, производящей энергию едой. Поскольку я пытаюсь сделать это для себя, я также работаю над тем, чтобы обеспечить такое питание для своих детей. Эта цель застала меня на кухне, когда я создаю рецепты, которые по-прежнему имеют потрясающий вкус, но также полезны для здоровья.

Я хотел начать с завтрака и создать восхитительный блин, в котором не было масла, масла, молочных продуктов и глютена.Было ли это вообще возможно? Я здесь, чтобы сказать вам, что мы добились успеха, люди!

Банановые овсяные блины стали основным продуктом питания в нашем доме.

Эти полезные блины приготовлены всего из 7 ингредиентов! Они начинаются с сытных овсяных хлопьев , шелкового миндального молока, банана, яиц, яичных белков, разрыхлителя, соли и немного НАСТОЯЩЕГО кленового сиропа. Эти блины можно приготовить в блендере за 30 секунд. Дети даже умеют их делать! Я использую электрическую сковороду , чтобы готовить 6 блинов за раз.Я взбиваю эти супер простые здоровые блины в миксере Vitamix. Вы можете найти ЗДЕСЬ .

В моем холодильнике всегда есть несколько упаковок ШЕЛКОВОГО миндаля и кокосового молока, которые я могу использовать в ежедневном протеиновом коктейле. Я сейчас на безмолочной диете, поэтому решила попробовать приготовить блины, используя миндальное молоко вместо пахты. Это удивительно, потому что в одной чашке шёлкового миндального молока всего 30 калорий, и оно полностью растительное.

Мои дети сходят с ума от этих блинчиков из полезной банановой овсянки.Я делаю их огромную партию, складываю в большой пакет Ziplock и ставлю в холодильник.

Поскольку у меня есть дети, которые уходят в школу в 6:00, 7:00 и 8:00, лучше заранее приготовить для них завтрак. А с этими блинами их можно быстро разогреть и позавтракать горячим. Мы любим добавлять в эти полезные овсяные и банановые оладьи свежие ягоды и настоящий кленовый сироп.

Мне нравится иметь поблизости магазин, где я могу найти полностью натуральные продукты, закуски, крекеры, йогурт, выпечку, сыпучие продукты, хлопья, протеиновые батончики, замороженные продукты, консервы и даже печенье в одном месте. .Я говорю своим детям, что они могут выбрать из этого раздела все, что захотят, - даже печенье, потому что я знаю, что они сделаны не из всего барахла и наполнителей, которые есть в других печеньях.

Сидя на диете, я трачу много времени, просматривая проходы и проверяя новые продукты. Я определенно делаю покупки на распродажах, когда иду в продуктовый магазин, и обнаружила, что покупка настоящих продуктов не должна быть дорогостоящей. Я запасаюсь любимыми хлопьями и ШЕЛКОВЫМ молоком, когда они поступают в продажу.

Банановые овсяные блины

Здоровые банановые овсяные блины, приготовленные только из 7 ингредиентов - овса, миндального молока, банана, яиц, яичных белков, разрыхлителя, соли и немного настоящего кленового сиропа.Блинчики без сахара, масла, глютена и молочных продуктов.

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: здоровые блины

Порций: 10

Калорийность: 85 ккал

Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey

Ингредиенты

  • 1/2 чашки миндального молока
    • несладкое
  • 2 яйца
  • 1 яичный белок
  • 1 банан
  • 2 столовые ложки 100% настоящего кленового сиропа
  • 1 1/2 стакана овсяных хлопьев (я использую безглютеновый)
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/4 - 1 / 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка ванили по желанию

Идеи начинки:

  • Свежие ягоды
  • Настоящий кленовый сироп
  • Шоколадные чипсы
  • Ломтики свежего банана
  • Нарезанный миндаль

Инструкции

  1. Инструкции

    1. , влейте SILK миндальное молоко, яйца, яичный белок, банан, кленовый сироп, ваниль (по желанию), овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.

    2. Взбить до однородной массы.

    3. Нагрейте сковороду на среднем огне. После нагревания сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием или выложите кокосовое масло или сливочное масло в сковороду. Вылейте тесто для блинов в сковороду круглыми кружками.

    4. Варить 2–3 минуты с одной стороны. Перевернуть и варить еще 1-2 минуты.

    5. Полить настоящим кленовым сиропом и начинкой по выбору.

    Пищевая ценность

    Банановые овсяные оладьи

    Количество на порцию

    калорий 85 калорий из жиров 9

    % дневной нормы *

    9гол 11%

    Натрий 35 мг 2%

    Калий 193 мг 6%

    Углеводы 14 г 5%

    9000 сахара 9000 9000 9000 9000 9000 сахара

    Белок 3 г 6%

    Витамин A 55IU 1%

    Витамин C 1 мг 1%

    Кальций 7.8 мг 4%

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    Мне не терпится услышать от всех вас! Как продвигаются ваши новогодние планы? Сегодня я едва могу ходить, потому что я пришла в новый тренажерный зал и прорабатываю мышцы, которые не прорабатывались месяцами. Но это так здорово - правильно питаться и снова заниматься спортом. Я хотел бы услышать, как вам нравятся эти здоровые банановые овсяные блинчики. Как всегда, спасибо за вашу поддержку! xo

    Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени WhiteWave Foods.Мнения и текст - все мои.

    Связанные

    .

    Легкие и пушистые банановые блины

    Опубликовано Автор Fiona

    Эти легкие и пушистые банановые блины похожи на банановый хлеб в форме блинов. Начните утро с этого легкого рецепта!

    Обожаю завтракать. И еще я люблю готовить завтрак. Блины, кексы, вафли, смузи…. Приготовление завтрака - это моя кухонная терапия.

    А что может быть лучше блинчиков на кухне? Вкусно, очень просто, готово в кратчайшие сроки и без дополнительных походов за продуктами? Нулевой стресс и так, так, так вкусно.Ага, приготовление этих легких и пушистых банановых блинов - лучший способ начать свой день.

    Теперь - полный отказ от ответственности. Мои любимые банановые блины. Они очень влажные; легкий и пушистый; есть тонны аромата бананов, корицы и ванили; и они никогда не становятся сухими или мягкими. Даже без шоколадной стружки - они безумно вкусные.

    Теперь - эти банановые блины УДИВИТЕЛЬНЫЕ. Фактически, у меня они были два дня подряд. Что делает их такими вкусными, так это то, что они используют лучшее из обоих миров: банановый хлеб и легкие и воздушные блины.Они очень влажные, обладают восхитительным банановым вкусом и содержат корицу, коричневый сахар и много ванили, например банановый хлеб. Затем - они очень воздушные, с золотисто-коричневыми краями и восхитительны на вкус со взбитыми сливками и кленовым сиропом, как ваши любимые блины. Сделать их из пахты - это способ сделать их очень легкими и пушистыми.

    Банановый хлеб + блины = любовь.

    Как приготовить блины

    Чтобы приготовить эти легкие и пушистые банановые блины, все, что вам нужно, - это взбить сухие ингредиенты в большой миске.Затем вы смешаете влажные ингредиенты - спелые бананы, яйцо, масло, пахту и ваниль - в отдельной миске. Добавьте влажную смесь в сухую и перемешайте, пока почти не сложится резиновым шпателем, и готово! Чтобы блины оставались пушистыми, вам нужно только смешать влажные ингредиенты с сухими, пока они не станут однородными - несколько комков вполне подойдут! За то, чтобы быть ленивым!

    Затем налейте около 1/4 стакана жидкого теста на сковороду или сковороду - затем, когда вы увидите пузыри на сырой стороне, переверните их и продолжайте готовить примерно 2-3 минуты.

    Эти блины восхитительны на вкус с добавлением кусочков шоколада, но они также потрясающие и совершенно простые. Облейте их кленовым сиропом или, может быть, посыпьте сахарной пудрой - и вы получите настоящий пир. Джек Джонсон совершенно необязательный!

    Распечатать рецепт

    Легкие пушистые банановые блины

    Эти легкие и пушистые банановые блины похожи на банановый хлеб в форме блинов. Супервлажный, наполненный ароматом ванили и корицы - Начните утро с этого простого рецепта!

    Время приготовления25 минут

    Общее время25 минут

    Порций: 12 блинов

    Калорийность: 97 ккал

    Ингредиенты

    • 2 очень спелых банана среднего размера, размятые до образования комков
    • 2 столовые ложки топленого масла, охлажденного до комнатной температуры
    • 1 большое яйцо, предпочтительно при комнатной температуре
    • 1 стакан пахты, предпочтительно при комнатной температуре *
    • 2 чайные ложки ванили
    • 1 стакан плюс 2 столовые ложки универсальной муки, измельченные и разровненные
    • 1/2 - 1 чайная ложка корицы
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1 столовая ложка коричневого сахара
    • масло или антипригарный кулинарный спрей

    Инструкции

    • В миске среднего размера взбейте бананы, топленое масло, яйца, пахта и ваниль до однородности.Отложите в сторону.

    • В отдельной большой миске взбейте муку, корицу, разрыхлитель, соль и коричневый сахар.

    • Сложите влажные ингредиенты в сухие с помощью большой деревянной ложки или резинового шпателя до однородного состояния.

    • Включите сковороду до 350 градусов по Фаренгейту или нагрейте большую сковороду до среднего огня. Слегка смазать сливочным маслом или антипригарным кулинарным спреем.

    • Налейте около 1/4 стакана теста на сковороду или сковороду для каждого блина.Готовьте примерно 2-4 минуты, пока на сырой стороне не начнут образовываться маленькие пузырьки, затем переверните блины и продолжайте готовить примерно 2-3 минуты, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

    • Смажьте сковороду / сковороду маслом или антипригарным спреем между каждой партией блинов.

    • Подавайте сразу же без добавок, с кленовым сиропом, свежими фруктами или любимыми начинками для блинов.

    Примечания

    * Если у вас нет под рукой пахты, добавьте 1 столовую ложку дистиллированного уксуса в мерный стакан для жидкости.Затем залейте молоко до отметки в 1 стакан и оставьте на 5-10 минут, чтобы молоко скисло. ** По рецепту получится примерно 10-12 блинов, чего хватит на 3-4 человека.

    Питание

    Калорийность: 97 ккал

    .

    Рецепт чернично-банановых блинов - Love and Lemons

    Веганские банановые блины - идеально подходят для легкого, здорового завтрака или позднего завтрака.

    Это мой самый первый блинный пост. Я либо чувствую себя опоздавшим к игре, либо как будто получаю право доступа к блогу. По правде говоря, последние несколько лет я не ел блины. Позвольте мне вернуться. Я потратил много лет на то, чтобы съесть МНОГО блинов ... блинов на ужин, допоздна в Denny’s и все такое. В сумме это принесло мне несколько килограммов блинов после колледжа, и проще всего для меня было полностью избавиться от искушения.

    Но это все позади. Я имею в виду, вы не найдете, чтобы я ел блины в их Международных домах, но более легкие домашние, приготовленные с бананами и набитые ягодами? Да, пожалуйста.

    Это веганские продукты и без глютена. Банан здесь - это стержень, поэтому вам не стоит отказываться от этого. Но не стесняйтесь использовать любые ягоды, которые у вас есть по сезону.

    чернично-банановые оладьи

    • 1 спелый средний банан, чуть меньше ½ стакана (110 г) пюре
    • ⅔ чашки оригинального миндального молока Almond Breeze
    • 1 чайная ложка ванили
    • ¾ чашки (90 г) муки * (см. примечание ниже)
    • 1 чайная ложка разрыхлителя (убедитесь, что он свежий)
    • ½ чайной ложки корицы
    • ⅛ чайной ложки соли
    • ¼ чашки (25 г) черники, плюс еще для посыпки
    • несколько чайных ложек кокосового масла для сковороды
    • кленовый сироп, для сервировки
    • ¼ чашки (25 г) черники + немного кленового сиропа + щепотка соли
    1. В небольшом кухонном комбайне измельчите банан с миндальным молоком и ванилью.(или хорошо разомните его вручную - вы хотите, чтобы он был достаточно жидким).
    2. В отдельной миске среднего размера смешайте сухие ингредиенты. Вылейте бананово-молочную смесь в сухие ингредиенты и перемешайте, пока не смешаются. Осторожно добавьте чернику.
    3. Нагрейте несколько чайных ложек кокосового масла в большой сковороде на среднем огне. Используя мерный стаканчик, вылейте тесто для блинов в форму. Переверните, когда в кляре образуются пузырьки (около 1 минуты). Дайте второй стороне готовиться около 60 секунд и снимите с огня.
    4. Для черники положите чернику в небольшую миску с небольшим количеством кленового сиропа. Готовьте в микроволновке 20-30 секунд или пока они не лопнут.
    5. Подавать блины теплыми с черничным соусом и кленовым сиропом.

    Примечание о муке: изначально я использовал смесь 50/50 из муки без глютена Bobs Red Mill и муки из проса, но они также работают со смесью 50/50 универсальной и цельнозерновой муки

    3.4.3177


    .

    Рецепт шоколадно-банановых блинов | Vegan - Bianca Zapatka

    Diesen Beitrag gibt es auch in:

    Если вы любите веганский банановый хлеб и пушистые шоколадные блины, этот простой рецепт - то, что вам нужно! Они очень вкусные, с богатым шоколадным вкусом, требуют на меньше ингредиентов и могут быть легко приготовлены без глютена. Идеально подходит для простого сладкого завтрака или полезного десерта!

    Лучшие шоколадно-банановые блины

    Всех с воскресеньем !! Как прошел ваш воскресный завтрак или бранч сегодня? В любом случае, мой был просто идеальным, потому что у меня была большая стопка этих пушистых веганских шоколадно-банановых блинов.Я имею в виду, что нет ничего лучше, чем отпраздновать блинное воскресенье с лучшими блинчиками, верно? Особенно, когда они шоколадные, совершенно вкусные, но более полезные, чтобы вы могли посыпать их большим количеством шоколада, не чувствуя себя виноватым. Что еще вы можете попросить?!

    Этот рецепт шоколадных блинов определенно безупречный, потому что я готовлю его годами, и он меня никогда не подводил. На самом деле это один из первых рецептов, которыми я когда-либо делился здесь, в блоге, однако его определенно нужно было обновить, превратив его в версию бананового хлеба, которая даже лучше, чем оригинал с льняными яйцами! Так что поздоровайтесь с вашим новым любимым рецептом веганских шоколадно-банановых блинов.Это просто, здорово и просто лучше!

    Пушистый банановый хлеб Блинчики

    Кто знал, что блины без яиц и без молока могут быть такими пушистыми ?! Хорошо, я знаю! И самое лучшее, что они на вкус почти как шоколадно-банановый хлеб, но в форме блинов! Несмотря на то, что эти веганские блины вкусны сами по себе, не стесняйтесь добавлять некоторые надстройки, такие как черника или шоколадные чипсы, чтобы сделать рецепт более захватывающим!

    Как приготовить идеальные блины

    По сути, я просто изменил свой рецепт классических блинов , добавив изюминку в рецепт шоколадно-бананового хлеба .Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, таких как мука, немолочное молоко, банан и немного масла и подсластителя по мере необходимости. Что касается немолочного молока, я предпочитаю использовать миндальное или соевое молоко, но подойдет любое! Я не добавляла много масла в тесто, но считаю, что немного масла необходимо для вкуса! Я рекомендую использовать масло канолы, кокосовое масло, веганское или ореховое масло, такое как масло кешью или арахисовое масло. Однако учтите, что кокосовое или веганское масло затвердевает при контакте с холодными ингредиентами, поэтому жидкое масло - более простой выбор.

    Какая лучшая замена яиц для блинов?

    Если вы когда-нибудь думали, что вам понадобятся яйца, чтобы сделать воздушные блины, то я могу сказать вам, что яйца вам не нужны! В качестве заменителя яиц я добавила банановое пюре, которое не только прекрасно связывает, но и делает ваши блины более мягкими и придает естественную сладость. Наряду с разрыхлителем тесто также становится красивым и игристым, что делает ваш шоколадно-банановый блин очень пушистым и густым. Вы будете удивлены, увидев, как жидкое тесто взбивается при контакте с горячей варочной поверхностью, как это обычно бывает с лепешками .

    Лучшие начинки для блинов

    Как уже упоминалось ранее, эти шоколадно-банановые оладьи вкусны сами по себе, но начинка определенно выведет их на новый уровень! Мои фавориты - растопленный шоколад, арахисовое масло и желе , домашнее варенье , кленовый сироп и взбитые кокосовые сливки . И не забудьте упомянуть фрукты, потому что на мой взгляд, на моей стопке блинов всегда должно быть много ягод! Неважно, черника и ежевика или клубника, вишня, малина, яблок с корицей , карамелизированный банан - я люблю любую фруктовую начинку!

    Если вы любите веганские блины, обязательно ознакомьтесь с моими другими рецептами блинов в блоге, нажав здесь.А если вы ищете более простые рецептов веганского завтрака ? Вот несколько моих любимых:

    Если вы попробуете мой рецепт веганских шоколадно-банановых блинов, я буду рад, если вы оставите комментарий и оцените его. А если вы сделаете снимок своей стопки блинов и поделитесь им в Instagram, не забудьте отметить меня @biancazapatka и использовать хэштег #biancazapatka, чтобы я не пропустил ваш пост! Наслаждайтесь!

    Шоколадно-банановые блины

    Автор: Бьянка Запатка

    Если вы любите веганский банановый хлеб и пушистые шоколадные блины, этот легкий рецепт - то, что вам нужно! Они очень вкусные, с шоколадным вкусом, требуют меньше ингредиентов и могут быть легко приготовлены без глютена.Идеально подходит для простого сладкого завтрака или более здорового десерта!

    .

    Смотрите также