Мясные оладьи из куриного филе
Нежные куриные оладьи – простой и быстрый рецепт по-домашнему
Куриные оладьи отличаются от куриных котлет тем, что они содержат большее количество яиц, а также муку и сметану. Обычные котлеты состоят только из мяса кур, яйца, лука и приправ. Куриные оладушки очень любят дети, они очень питательные и вкусные! Гарниром к таким оладьям может выступать овощной салат, картофельное пюре, гречка и другие блюда. Наш рецепт считается диетическим, так как содержит малое количество муки и сами оладушки обжариваются в малом количестве масла. Для этого я обычно использую чугунную сковороду или с антипригарным покрытием.
Познакомьтесь также с другими видами оладий, переходите по ссылке и готовьте себе и своим близким только самое лучшее!
Быстрая навигация по статье
Ингредиенты
Чтобы наше блюдо получилось вкусным и полезным, будем использовать только свежие продукты. А куриную грудку я предпочитаю покупать охлажденную и сразу использовать для приготовления.

- Куриное филе – 500 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Лук репчатый – 1шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Мука – 4 ст.л.
- Соль, перец, приправы и зелень – по вкусу
- Масло растительное – для обжарки
Процесс приготовления куриных оладий
Готовить оладья можно двумя способами из уже готового куриного фарша или мелко порубленного мяса. Я предпочитаю второй вариант, а выбор остается только за Вами!
Шаг 1. Куриное филе промываем под водой, очищаем от пленок и хрящиков и мелко-мелко рубим на кусочки не более 0.5см Х 0.5 см. Для этого используем широкий и остро заточенный нож. Филе солим, перчим и приправляем.
Шаг 2. Мелко режем лук и зелень. Если нет свежей зелени, то можно использовать сухую, просто посыпаем ее фарш.
Шаг 3. В порубленное филе добавляем яйца, лук, зелень, сметану и муку (можно заменить крахмалом). Все хорошо замешиваем, чтобы продукты распределились равномерно. Некоторые рецепты предлагают добавить соду или разрыхлитель, чтобы оладьи были пышные, но это не обязательно, потому как и без этого они будут очень вкусными.
Шаг 4. Разогреваем сковороду, наливаем совсем немного масла и выкладываем куриные оладьи. Обжариваем на среднем огне с двух сторон в течение 4-5 минут. Следим, чтобы хорошо прожарилась серединка оладушка.

Шаг 5. Выкладываем готовые оладьи на бумажные полотенца или салфетки, чтобы они впитали с них лишнее масло. Затем подаем куриные оладьи с любым гарниром или соусом.
Калорийность и БЖУ куриных оладий
Калорийность у куриных оладий очень маленькая, так как они содержат низкокалорийные продукты и обжариваются в маленьком количестве масла. Оладьи содержат много полезного белка и мало жиров и углеводов. Данные я взяла с сайта Калоризатор.ру
№ | Продукт | Вес, гр | Бел., гр | Жир, гр | Угл., гр | Ккал |
1 | Куриное филе | 500 | 115,5 | 6 | 0 | 550 |
2 | Яйцо | 120 | 15,24 | 13,08 | 0,84 | 188,4 |
3 | Сметана | 50 | 1,5 | 5 | 1,45 | 57,5 |
4 | Мука | 100 | 10,6 | 1,3 | 67,6 | 331 |
5 | Масло растительное | 50 | 0 | 49,5 | 0 | 449,5 |
Итого: | 820 | 142,84 | 74,88 | 69,89 | 1576,4 | |
Итого на 100 грамм: | 100 | 17,42 | 9,13 | 8,52 | 192,24 |
Калорийность на 100 грамм оладий – 192 Ккал. Белка – 17 грамм, жира – 9 грамм, углеводов – 8,5 грамм. такое блюдо хорошо готовить и кушать вечером за ужином, ничто не отложится на боках.
Видеорецепт оладий из куриного филе
Если вам удобнее воспринимать информацию визуально, посмотрите видеоролик с рецептом куриных оладий. А если понравится, поставьте лайк и подпишитесь на мой канал ютуба. Приятного просмотра!
Подпишитесь на наш сайт «Выходные будни», и Вам на почту будут приходить новые статьи. Никакой бесполезной и спамной информации, только качественные и полезные новости! Не забудьте посмотреть другие рецепты вкусных оладий, перейдя по ссылке. Приятного аппетита!
Всем пока!
Поставьте свою оценку, пожалуйста и оставьте комментарий!
Просмотров записи: 3 691
Посмотрите это:
Я срочно хочу поделиться этой информацией с друзьями!
11 лучших рецептов куриного филе | Популярные рецепты курицы | Easy Chicken Recipes
Рецепты куриного филе, которые можно приготовить дома.
Особенности
- Куриное филе - это кусок мяса без костей от грудки или бедер
- Белое мясо легко приготовить, всего за несколько минут
- Мы представляем 10 лучших рецептов куриного филе
Рецепты куриного филе - Курица, которую рекламируют как одно из наиболее полезных для здоровья блюд, невероятно разнообразна.Белое мясо легко приготовить, всего за несколько минут, чтобы пропитать его различными вкусами ароматных специй, сезонных овощей, зелени, сыра и богатых соусов, и оно доставит вам удовольствие. Это смехотворно универсально, и даже лучше экспериментировать с без костей. Куриное филе, представляющее собой кусок мяса без костей из грудки или бедер, является благом для тех, кто любит принимать протеин, но у них нет времени готовить сложные рецепты дома. Даже когда внезапно наступают приступы голода, вы можете быстро взять немного куриного филе, чтобы приготовить хрустящие полоски, покрытые хлебом, курицу со сливочной начинкой, тикка на гриле и тому подобное.
Куриное филе уже есть в магазинах. Вы можете использовать их для приготовления индийских карри, запеканок, фаршированной курицы, жареной курицы на гриле и других потрясающих творений. Просто следите за временем, чтобы не пережарить мясо, потому что оно готовится очень быстро. С куриным филе особо стараться не стоит; всего несколько ингредиентов - это все, что вам нужно, чтобы приготовить сытный обед.
Для начала мы представляем 11 лучших рецептов куриного филе, от хрустящего куриного шницдела до индийского фаворита - пасанды.Сделай все!
1. Каччиаторе из курицы
Острое блюдо из курицы с добавлением грибов и оливок, которые добавляют вкуса. Тонко обжаренное куриное филе, замаринованное и запеченное с вкусным вином и томатным соусом.
Нежная курица в вине и томатном соусе.
2. Куриный шницель
Куриное филе, обжаренное с хрустящей корочкой и золотистой корочкой, в панировке. Подавайте его с запеченным картофелем фри с кусочками и майонезом с перцем чили, чтобы окунуть его.

3. Фаршированные куриные рулетики с пастой
Сочное куриное филе, фаршированное грибами и поданное на горячей тарелке. сливочной пасты. Комфортная еда в лучшем виде!
4. Куриный маскарпоне
Куриная грудка, фаршированная сливочной начинкой из сыра маскарпоне. Приготовленные в духовке или на гриле, подаются с соусом из белого вина.

Рецепт сочного цыпленка, который можно приготовить дома к званому обеду.
5. Цыпленок Лакса Тикка
Маринованные с прекрасным вкусом пасты лакса и йогурта, кусочки курицы готовятся на гриле на углях. Идеальная закуска, чтобы перекусить!

Этот рецепт куриного тикка с такими богатыми ингредиентами, как лемонграсс и креветочная паста, настолько восхитителен, насколько это возможно.
6.Цыпленок с песто
Очень легкое блюдо, наполненное волшебным ароматом базилика. Куриное филе, покрытое соусом песто и запеченное с помидорами и сыром моцарелла.

Масса сыра и волшебство базилика и соуса песто делают это замечательное блюдо из курицы песто.
7. Цыпленок Виллерой
Куриное филе, фаршированное сливочно-грибной смесью. Запеченные и покрытые ароматным соусом. Легкое и восхитительное блюдо из курицы, которое можно отведать на ужин.

Курица Villeroy
8. Куриный эскалоп
Фаршированные шпинатом и сыром моцарелла филе куриной грудки завернуты в бекон и запечены, а затем подаются со сливочно-колбасным соусом. О, как мясисто!

9. Цыпленок пери пери с грибным соусом
Куриное филе, замаринованное в соусе пери пери, а затем приготовленное на гриле.Подается с грибным соусом и карамелизированным луком, чтобы приготовить полезное блюдо.

10. Цыпленок Бхарван Пасанда
Это победитель на столе. Куриное филе, фаршированное густой смесью хоя и сыра, сбрызнутое сочным кокосово-кешью-соусом. Множество вкусов!

Типичное вкусное индийское блюдо из курицы, наполненное ароматными специями.
11. Цыпленок с хрустящими травами
Вкусная закуска из курицы для начала ужина! Сочные нежные кусочки курицы в яйце и панировочных сухарях, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подается с острым пикантным соусом ранчо.

Больше не нужно гадать, что приготовить на ужин! Ассортимент вкусных и простых рецептов курицы станет вашим спасением.
.35 Фотографии куриного филе в русских блинчиках
Русский блин с куриным филе. Русский блин с начинкой из куриного филе. Макро. Фото можно использовать как весь фон
Русский блин с куриным филе. Русский блин с начинкой из куриного филе на керамической тарелке в качестве фона
Русский блин с куриным филе.Русский блин с начинкой из куриного филе. Изолированные на белом фоне
Русский блин с куриным филе. Русский блин с начинкой из куриного филе. Изолированные на белом фоне
Русский блин с куриным филе. Русский блин с начинкой из куриного филе. Изолированные на белом фоне
Русские блины с куриным филе.Подается со сметаной. Изолированные на белом фоне
Русские блины с куриным филе. Подается со сметаной. Изолированные на белом фоне
Русские блины с куриным филе. Подается со сметаной. Изолированные на белом фоне
Русские блины с куриным филе. Подается со сметаной. Изолированные на белом фоне
Русские блины с куриным филе.Подается со сметаной. Изолированные на белом фоне
Русские блины с куриным филе. Подается со сметаной. Изолированные на белом фоне
Русский блин с начинкой из курицы. Русский блин с курицей в яблочно-чесночном соусе. Макро. Фото можно использовать как белый фон
Русский блин с начинкой из курицы.Русский блин с курицей в яблочно-чесночном соусе. Изолированные на белом фоне
Русский блин с начинкой из курицы. Русский блин с курицей в яблочно-чесночном соусе. Изолированные на белом фоне
Русский блин с начинкой из курицы. Русский блин с курицей в яблочно-чесночном соусе. Изолированные на белом фоне
Куриные оладьи.Со специями, жареные
Куриные оладьи. Со специями, жареные
Куриные оладьи. Со специями, жареные
Куриные оладьи. Со специями, жареные
Котлеты куриные. На тарелке с томатным соусом
Котлеты куриные. На тарелке с томатным соусом
Котлеты куриные.На тарелке с томатным соусом
Котлеты куриные. На тарелке с томатным соусом
Котлеты куриные. На тарелке с томатным соусом
Куриные оладьи. Со специями, жареные
Куриные отбивные с овощным салатом. На плите вид сверху
Котлеты куриные рубленые, оладьи из куриной грудки.На плите вид сверху
Котлеты куриные рубленые, оладьи из куриной грудки. На плите вид сверху
Котлеты куриные рубленые, оладьи из куриной грудки. На плите вид сверху
Котлеты. Куриные котлеты на сковороде, фото, жареные котлеты
Котлеты. Куриные котлеты на сковороде, фото, жареные котлеты
Котлеты.Куриные котлеты на сковороде, фото, жареные котлеты
Котлеты. Куриные котлеты на сковороде, фото, жареные котлеты
Котлеты. Куриные котлеты на сковороде, фото, жареные котлеты
Котлеты. Куриные котлеты на сковороде, фото, жареные котлеты
.5 кг куриного филе, упакованного по 2 штуки
Это намного больше, чем обычное куриное филе, которое можно найти в супермаркетах, и, на наш взгляд, намного вкуснее!
Куриное филе - фантастический здоровый источник белка, достаточно универсальный, чтобы его можно было использовать в различных блюдах и в семейных блюдах. Без добавления воды или соли вы можете быть уверены, что получаете лучшее соотношение цены и качества и питательные вещества класса А.
Наши опытные мясники составили для вас полный список питательных веществ.С самого начала вы можете рассчитывать на 100 г порции 22 г белка и 0,4 г жира. Отличное мясное лакомство, если вы следите за этими калориями!
Мы покупаем только у УТВЕРЖДЕННЫХ поставщиков, внимательно следим за благополучием животных и всегда закупаем нашу продукцию из этичных источников. После приема мы контролируем все наши продукты, которые должны быть одобрены одним из наших мастеров-мясников, которые в совокупности имеют более 40 лет опыта в торговле мясом. Таким образом, вы можете быть уверены, что все соответствует самым высоким стандартам, и если он не соответствует классу, продукт будет отклонен обратно поставщику.Мы действительно заботимся об интересах наших клиентов.
The Meatman всегда стремится быть самым конкурентоспособным онлайн-мясником, и мы верим, что это верно в отношении этого продукта. Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь связаться с членом команды сегодня. Как и все наши продукты, мы предлагаем доставку на следующий день по всей стране в упаковке с полностью контролируемой температурой и полным отслеживанием. Обработайте свой заказ и в разделе оформления заказа на сайте вы можете выбрать дату доставки самостоятельно. Мы также предлагаем услуги по вывозу товаров в магазине в нашей штаб-квартире в Освестри, Шропшир.Опять же, этот вариант доступен при оформлении заказа.
.
Последние комментарии