Калорийность оладьи на воде

Рецепт Оладьи на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	222 кКал	1684 кКал	13.2%	5.9%	759 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	3.4%	1333 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	3.8%	1191 г
Углеводы	39.3 г	219 г	17.9%	8.1%	557 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	4.5%	1000 г
Вода	56.2 г	2273 г	2.5%	1.1%	4044 г
Зола	0.962 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%		90000 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В1, тиамин	0.17 мг	1.5 мг	11.3%	5.1%	882 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	1.3%	3396 г
Витамин В4, холин	27.86 мг	500 мг	5.6%	2.5%	1795 г
Витамин В5, пантотеновая	0.269 мг	5 мг	5.4%	2.4%	1859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	2.3%	1961 г
Витамин В9, фолаты	33.379 мкг	400 мкг	8.3%	3.7%	1198 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг			300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.17 мг	15 мг	7.8%	3.5%	1282 г
Витамин Н, биотин	1.062 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4708 г
Витамин РР, НЭ	1.8296 мг	20 мг	9.1%	4.1%	1093 г
Ниацин	0.605 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70.07 мг	2500 мг	2.8%	1.3%	3568 г
Кальций, Ca	11.2 мг	1000 мг	1.1%	0.5%	8929 г
Кремний, Si	2.123 мг	30 мг	7.1%	3.2%	1413 г
Магний, Mg	9.11 мг	400 мг	2.3%	1%	4391 г
Натрий, Na	281.63 мг	1300 мг	21.7%	9.8%	462 г
Сера, S	37.16 мг	1000 мг	3.7%	1.7%	2691 г
Фосфор, Ph	49.1 мг	800 мг	6.1%	2.7%	1629 г
Хлор, Cl	10.62 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	21657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	557.4 мкг	~
Бор, B	19.6 мкг	~
Ванадий, V	47.78 мкг	~
Железо, Fe	0.642 мг	18 мг	3.6%	1.6%	2804 г
Йод, I	0.8 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	18750 г
Кобальт, Co	0.849 мкг	10 мкг	8.5%	3.8%	1178 г
Марганец, Mn	0.3056 мг	2 мг	15.3%	6.9%	654 г
Медь, Cu	61.93 мкг	1000 мкг	6.2%	2.8%	1615 г
Молибден, Mo	6.636 мкг	70 мкг	9.5%	4.3%	1055 г
Никель, Ni	1.168 мкг	~
Олово, Sn	2.76 мкг	~
Селен, Se	3.25 мкг	55 мкг	5.9%	2.7%	1692 г
Титан, Ti	5.84 мкг	~
Фтор, F	48.44 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8258 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4274 г
Цинк, Zn	0.4417 мг	12 мг	3.7%	1.7%	2717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	34.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.016 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.053 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	12.175 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.111 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.778 г	min 16.8 г	16.5%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.925 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.617 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	1.218 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.95 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	3.8%
18:2 Линолевая	0.723 г	~
18:3 Линоленовая	0.227 г	~

Энергетическая ценность Оладьи на воде составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

сколько калорий в 100 граммах и в 1 штуке

Блины - традиционное блюдо русской национальной кухни. Они очень популярны не только у жителей России, но и во многих странах мира. Рецептов блинов существует множество с разными начинками, ингредиентами. Чаще всего в традиционном рецепте используется пшеничная мука, молоко и яйца. Количество калорий в этом блюде обязательно поставит в тупик сторонников здорового питания. По этой причине многие люди стараются не готовить вкусные блины, боясь набрать вес.

Сколько калорий в блинах с молоком и каков вес 1 человека?

Блины на молоке и на воде

Если вы готовите оладьи по классическому рецепту, их нужно жарить на масле или жире. Эти оладьи получаются жирными, но если учесть разные начинки, калорийность блюд очень высока. Начинка может быть сделана из многих продуктов, но чаще всего это:

мясо;
грибов;
икра;
сгущенное молоко;
мед;
варенье.

Кляр для блинов можно готовить не только на молоке, но и на воде, за счет чего калорийность блюда будет меньше. Вкус готового продукта будет зависеть от состава ингредиентов. Блины без начинки содержат:

витамины В и РР полезны для нервной системы и необходимы в условиях повышенных физических нагрузок;
натрий и калий улучшат работу почек, регулируют водный обмен;
- для повышения уровня гемоглобина, обязательного компонента дыхательных ферментов;
и магний регулируют работу сердца, сосудов и нервной системы, улучшают здоровье костей.

Блины нежелательно употреблять при ожирении, в острой стадии пищеварительной системы, сахарном диабете.

Калорийность блинов на молоке

Блины приготовить несложно, достаточно времени, желания и необходимых продуктов:

яиц;
молоко;
мука пшеничная;
соль и сахар;
масло растительное.

Все ингредиенты перемешать до однородной массы без комков.Блины обжариваются на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Калорийность блинов этого рецепта на 100 грамм продукта составит 170 калорий, в том числе:

белок - 4,8 г;
- 7,1 г;
углеводов - 22 г.

В среднем 1 блин без начинки весит около 50 граммов, а калорийность 1 куска составляет 85 калорий.

Калорийность будет намного выше, если для приготовления вы будете использовать более жирное молоко. Также в блюдо добавлен сахар, количество которого влияет на теплотворную способность.

Калорийность популярных блюд можно снизить за счет использования молока вместо других ингредиентов, например:

блины на воде: калорийность на 100 грамм - 135 ккал; 1 штука 67,5 ккал;
блинов с пивом: калорийность на 100 грамм и 163 калории; 1 штука - 81,5 ккал.

Как можно более низкокалорийные блины?

Все, кто заботится о своей фигуре, стараются употреблять в своем повседневном рационе менее калорийные блюда.Опытные диетологи и повара делятся с нами своими советами и рекомендациями. Они помогут снизить количество калорий и приготовить вкусные блины.

Имея сковороду с антипригарным покрытием, можно использовать масло в небольших количествах. В тесто нужно добавить пару столовых ложек растительного масла, а затем обжарить оладьи на разогретой сковороде без масла.

При использовании яиц для теста можно взять только некоторые белки, практически не содержащие жира.

Молоко можно разбавить водой наполовину, и тогда тесто будет вкусным и менее калорийным.

Для приготовления теста можно смешать пшеничную муку с мукой, в ней меньше калорий. Полученное тесто будет более полезным, ведь в нем больше витаминов и клетчатки.

Для начинки лучше не использовать варенье или сгущенку. Вместо сладких начинок желательно брать фруктовые пюре, которые помогут значительно снизить пищевую ценность готовых блюд.

Для приготовления теста для блинов без молока, например, на воде. Конечно, эти оладьи не такие вкусные, но в них меньше калорий.

Еще одна маленькая хитрость - жарить очень тонкие блины, тогда их можно съесть больше 1 или 2, а например 3-4 шт. Если выложить блины в маленькую тарелку, порция будет смотреться великолепно.

Какие блины вкуснее и сколько калорий?

Блины едят как основное блюдо, закуску или десерт. Чтобы снизить калорийность молока, лучше использовать кисломолочные продукты:

ряженка;
йогурт;
сыворотка;
йогурт.

Считается, что употребление молочных продуктов должно отражаться в состоянии здоровья. Наименьшая теплотворная способность будет иметь блины, приготовленные на воде. Блины сочетают в себе многие продукты для начинки. От ингредиентов, используемых для теста и начинки, будет зависеть калорийность готовых блюд. Рассмотрим несколько вариантов калорийности блинов на 100 грамм:

со сметаной и творогом - 312 ккал;
говядина - 250 калорий;
с грибами - 218 ккал;
с красной икрой - 324 ккал;
лосось - 313 ккал;
яиц - 222 ккал;
мед - 350 ккал;
со сливочным маслом - 332 ккал;
с печеными яблоками - 256 ккал.

Зная калорийность блинов можно выбрать подходящий рецепт и приготовить их на завтрак для всей семьи.

Здоровых блинов: рецепт низкокалорийных блинчиков на 68 калорий

Поиск Закрыть Меню Закрыть Гламур Поиск

Составить
Волосы
Кожа
Мода
Развлекательная программа
Салон красоты
Больше
- Журнал
- Деньги
- образ жизни
- Велнес
- Фестиваль красоты
- GLAMOUR Магазины
- видео

следить Гламур
- Facebook
- Twitter
- Instagram

калорий в блины

База данных продуктов и счетчик калорий

Любимый выбор для термина «Блины» - 2 4-дюймовые простые блины в котором около 90 калорий . Информация о калориях и питании для различных видов и размеров порций блинов представлена ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:

Посмотреть больше результатов для блинов

калорий в простых блинах и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Источник: Общий

Пищевая ценность

Размер порции

1 средний (диаметр 5 дюймов)

Сумма на порцию

калорий

% дневных значений *

Всего жиров

2.07g

Насыщенные жиры

0,324 г

Транс Жир

–

Полиненасыщенные жиры

0,432 г

Мононенасыщенные жиры

0,756 г

Холестерин

7 мг

Натрий

202 мг

Всего углеводов

15.72 г

Пищевые волокна

1 г

Сахар

3,89 г

Белок

2,13 г

Витамин D

–

Кальций

28 мг

Утюг

0,88 мг

Калий

50 мг

Витамин А

26 мкг

Витамин C

0.1 мг

Примечание:
В комплекте: блины, NFS; блинчики из пахты

RDI *

(90 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (70%)

Жиры (21%)

Белки (9%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото

Обзор питания:

калорий

жир

2.07g

Углеводы

15,72 г

Белок

2,13 г

В 1 среднем простом блинчике 90 калорий .

Распределение калорий: 21% жира , 70% углеводов, 9% белка.

Общие размеры порции:

Блины похожие на:

Родственные типы десертов:

См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.